飯局and話題

0.邀請他人吃飯。
1.接送:爭取接送客人的機會，增加互動機會.
2.人數:對方有家人出席,我方也要有家人出席.
3.餐廳:有乾淨俐落的套餐為主，歐式自助餐次之.
4.位置:客人坐大位(面門,視野廣的位置)，只有兩人則坐L型.
5.點菜:由主人先點,不要點需要用手的餐(啃雞腿,吐骨頭etc),不要看別桌點菜,吃少一點(商務餐敘的重點不在吃，展現對對方很感興趣、很重視的態度才是最重要,怕餓可先墊墊肚子)
6.開動:套餐者,不一定一起動,但要提示餐廳第二道一起送上來;中餐者,由主人或長輩先
7.桌上:只有餐具,手機手肘不在桌上.
8.飯中:不談工作,不由女性倒茶,由服務生倒茶.
9.談公事:先推算談公事需要幾分鐘，然後設定好何時開始談,正餐結束後,副餐時間.如怕時間不夠,請餐廳縮短正餐上菜時間.

10.開話題:
(1)先介紹一下自己
(2)最好先瞭解一下對方的年齡、職業和老家在何處。就可以有針對性地找出一些相關話題了
(3)如果是經朋友介紹遇到的，就從他們二人何時相識開始問起
(4)如果是業務上偶遇，就從業務工作角度先去讚揚他的工作如"你們這個工作還真不好幹呢（後面一定要準確地按照對方的心思找出具體理由）。
(5)對方的興趣,
(6)最近遇到的困難,
(7)接下來的目標
(8)談運動：老美很喜歡談運動.(看體育新聞，把球員名字與球隊狀況記下來)，"我知道你的球隊在上星期的決賽中獲勝了。一定很精彩。"
(9)吃什麼：歐式自助餐廳中，問大家：「你們吃了什麼？」接著「我推薦是XX最好吃的……」(問餐廳推薦啥and怎麼吃)"好吃嗎？我沒有時間在廚房裏真正地做一頓好飯。您自己做飯嗎？"
(10)談最近好吃好玩的東西
(11)你跟上一個人聊的內容，變成和下一個人聊的話題
(12)談新聞：問他的觀點
(13)產品銷售狀況
(14)最近生意怎麼樣
(15)最近有哪些新產品,業界的動態
(16)對方的穿著
(17)談對方與自己相同之處：例如，一樣都穿了一雙耐克氣墊運動鞋，可以耐克鞋為話題開始。
(18)聊點他公司：ex.部門有多少人、工作內容怎麼分配之類(必須先了解對方的公司)
(19)餐點口味
(20)餐廳環境
(21)旅遊：出國旅遊常是一輩子的回憶，一般也願意講出來與他人分享
(22)曾經做過的事情或想過的事情：修整花園、計畫旅行
(23)問：『您是住在 Homeville 還是遊客？』
(24)徵求建議：ex.問一個園藝家："我想把花園中的一年生植物改種多年生的，您建議種什麼好呢？" 或問辦公的人"我想買一部傳真機。您有什麼好的推薦嗎？"
(25)自言自語：例如，"天太熱了"，對方聽到這句話便可能會主動回答將談話進行下去。
(26)以動作開場：隨手幫對方做點事
(27)對方口音特點：例如聽出對方的上海口音，說：" 上海人吧？"。

11.談話中:
(1)不要對片刻的沉默慌張，讓它過去即可
(2)注意聽一下自己講的話和對方的反應就可以發現我們的不足。
(3)七成聽三成表達,
(4)從關心對方開始,了解對方的需求,
(5)跟對方有相同的情緒反應
(6)觀察誰發言、誰不發言，設法讓不講話的人也開口，只要所有人都加入談話，氣氛就會非常熱絡
(7)不要用一問一答的方式不停詢問對方，在了解你的業界狀況後，適時與對方分享
(8)不要談薪水
(9)不要問類似"結婚了嗎？"或 "小孩多大了？"
(10)別人對你講話時，不要環顧。如果你的聽眾這樣做，您可以停下來並與他一起注視，似乎你對他發現的奇事很好奇。如果他問你在幹什麼，你可以說：" 哦，我很感興趣你在看什麼。"然後繼續談話，他會明白暗示的。
(11)不想回答:"如果您不介意的話，我不說這件事。關於生活的費用，太讓人提不起情緒……" 然後改變話題。
(12)不要裝做什麼都懂。真正聰明的人從不猶猶豫豫地說" 我不知道"。
(13)不要重複講自己，很多事情簡單地講述或第一次講都很有趣，但沒有任何事值得重講。
(14)與人說話時不要說'我想'，而要說'您怎麼想？'"。
(15)想問對方工作：最好在對方指明了知識領域後詢問對方的工作，或在談話是與工作相關的特殊話題。然後，您可以問：" 您在這個領域中從事工作嗎？"。
(16)想講插不上：當大家你來我往講話時，自己的腦筋一定要跟著討論主題一直動，隨時準備好自己可以接的話，當接話的小空檔出現，馬上就要開口。
(17)出糗：調侃自己來解決尷尬,幽默是最好的解套方式。事先多準備好「歲歲平安」、「遇水則發」這類可解圍的「吉祥話」，將有助於紓解事發後的冷空氣。
(18)真的聊不下去：假裝走開接手機，再趁機想想有什麼話題能聊。